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シラスの天日干し
2007.05.27

3月のシラス漁解禁にはじまり
5月の現在は釜揚げシラスの天日干しが最盛期を迎えています。
葉山の海はシラスの名漁場。町内の様々なレストランにて
オリジナルレシピで葉山産シラスを味わえます。

2005.05.14 横山撮影

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